ОБЩЕЛИТ.РУ СТИХИ
Международная русскоязычная литературная сеть: поэзия, проза, критика, литературоведение.
Поиск    автора |   текст
Авторы Все стихи Отзывы на стихи ЛитФорум Аудиокниги Конкурсы поэзии Моя страница Помощь О сайте поэзии
Для зарегистрированных пользователей
логин:
пароль:
тип:
регистрация забыли пароль
 
Литературные анонсы:
Реклама на сайте поэзии:

Регистрация на сайте


Яндекс.Метрика

Мировое угощенье!

Автор:
Жанр:



(Перечитывая басню И.А.Крылова "Демьянова уха")


Осетринка "со слезой" сервирована на блюде,
К ней картофель отварной, винегрет, солянка, студень.
На горячее - уха, как обычно, со стерлядкой,
А для красоты стиха - овощи, вот только с грядки!

Пахнущий дымком шашлык из барашка - нежный, сочный.
На закуску сельдь, балык, порционные кусочки
запеченной ветчины, дичь горячего копченья,
Шницель с рёбрышком свиным - мировое угощенье!

К чаю пирожки, блины, и с визигой кулебяка,
Вот та-а-а-кой величины каравай медовый с маком,
Праздничный пирог и торт с нежным кремом шоколадным,
Кофе - самый высший сорт, грог горячий, сок прохладный.

На десерт фруктовый джем: груша, яблоко и слива.
Что же ты не ешь совсем?.. Мандарин, лимон и киви,
Курага, кишмиш, изюм, ананас и авокадо...
Угощайся, милый кум! Стой же... убегать не надо!..





Читатели (1264) Добавить отзыв
От Anjey
Хорошо описано. Но это ещё что - вот как люди ели в старину:

Аспард посмотрел на него странно, сказал нерешительно:
— А вы не будете... по своей привычке, слегка закусыать перед завтраком?
— Э... — сказал Мрак, — мэ... э-э... да, пожалуй, ты меня уговорил.
Мрак хищно оглядел стол. Холодная, так сказать, закуска. Здесь белорыбица, балык осетровый, ветчина свежепросольная, вареная, копченая, грузди соленые, грибы маринованные, груши в меду, гусь фаршированный, копченый, икра осетровая, икра лососевая, колбаса свиная из ливера, кровяная, копченая, корюшка маринованная и копченая, белужина и судак маринованные, заяц копченый, рыжики соленые, рулеты из поросенка, на отдельном блюде — роскошные щуки, рулеты из фаршированной дрофы, сыр яблочный, сыр из слив, сыр домашний белый из творога со сметаной, сыр без сметаны, сыр пресный жирный, солонина вареная, семга, сиги и сельди копченые...


Аспард поклонился, прошептал:
— Завтрак уже готов.
— Завтрак? — удивился Мрак. Потом вспомнил, что он еще не завтракал, ну прямо совсем голодный, вот-вот упадет от голодного обморока, а то, что было, — всего лишь холодная закуска перед завтраком. — Да, пора, а то в животе уже кричит от дикого голода!
Румянолицый поклонился, взглянул искоса, отступил.
В соседнем зале, совсем малом, от одного конца до другого можно камнем докинуть, стол уже накрыт, слуги застыли под стенами. В глазах готовность сменить блюдо, добавить, налить вина...
Мрак окинул стол оценивающим взглядом. Да, на завтрак уже не только холодное, но и горячее, вон пар идет от широких чашек с крепким мясным отваром, валит столбом от жареного поросенка со сметаной и хреном, поднимается тонкими горячими струйками от печеных угрей.
Кроме того, на столе успел заметить горки зеленого гороха в стручках, зеленую фасоль, блестящую от масла, репу с мясным фаршем, кислую капусту с грибами и сметаной, соус из капусты с икрой, грибы жареные, тушеные, холодную говядину, оленину, мозги жареные, вареные и даже со сморчками, холодную телятину, грудинку и телятину от лопатки, жареные телячьи ножки, баранью грудинку с репой, поросенка вареного под соусом, поросенка вареного с хреном и сметаной, вареную свежепросоленную ветчину... да, это вещь, вареный копченый окорок, печеную вареную ветчину с соусом, хреном и горчицей, котлеты из зайца, цыплят под соусом из крыжовника, гуся с грибным соусом, гусиные потроха с соусом из чернослива, щуку вареную под сметаной, котлеты из рыбы, окуней, жаренных с маслом и яйцами, раков вареных, яичницу на сковороде с черным хлебом и ветчиной, яйца гусиные печеные, пирожки и вареники всевозможные, кашу рассыпчатую на грибном бульоне, кашу из зеленой ржи, сырники, простоквашу, сосиски свежие, колбасы кровяные, колбасы из гусиных печенок, сосиски из мозгов, сосиски из раков и зайца, сосиски из рыбы...

А потом пришло воремя обедать:

Мрак начал с супа из бычачьих хвостов, потом пошла телятина, говядина с грибами, дикие утки, бекасы, вальдшнепы, крепкий бульон, осетрина под красным соусом, суп из рябчиков, вырезка из серны, каштаны с красным вином, суп рыбный на мясном бульоне, буженина с соусом из каштанов, глухарь и тетерки с салатом, суп прозрачный из телячьей головки, свежие грибы в сметане, фазан с салатом, головки сыра, стерлядь на белом вине, утка тушеная фаршированная, заливное из поросенка, карп жареный с соусом из орехов, заяц и котлеты из зайца, жареные мозги, стерлядь разварная, котлеты свиные с горошком, трубочки со сливками, щука под соусом, грибы жареные, блины с семгой, пироги с семгой, карп жареный с салатом, осетрина и лососина жареныя с салатом, заливное из зайца, грибы тушеные, рыба печеная, щука с хреном, соус из каштанов, караси вареные и жареные со сметаной, жареный глухарь, судак разварной с соусом, мозги под соусом, блины гречневые, поросенок фаршированный, ветчина свежепросоленная, говядина тушеная, телячий рубец под соусом и с мозгами, грудинка вареная, курица с черносливом. Соус из сморчков с мозгами, кисель из крыжовника, холодец из ягод, соус из репы с маслом, суп раковый, стерлядь, цыплята под соусом и с раками, судак с раковым соусом, жареные голуби фаршированные, суп из гуся, гусь фаршированный, поросенок с хреном и сметаной, окуни вареные под соусом, ветчина с зеленым горошком, уха из стерлядей, суп из осетровой головы, карп печеный с соусом из орехов, дикий поросенок с салатом, кисель клюквенный, крупные ерши жареные, судак с раковым соусом, суп из соленых рыжиков, караси жареные со сметаной...

:-)))))

05/02/2009 12:37
Дорогой мой, Anjey ! Вы не представляете, какой богатый материал Вы мне дали для дальнейших успехов в творчестве!
С самыми радостными пожеланиями доброго здоровья и приятного аппетита!
06/02/2009 23:49
От Anjey
Рад за вас! Обращайтесь если ещё что понадобится, у меня богатейшая библиотека на самые разнае темы.
Андрей
07/02/2009 00:12
Отзыв писать не могу, слюной захлебнулся :-) А этот дурак, который убежал...
01/02/2008 21:21
Иван ! Иван ! Я виновата,
Что пригласила я не Вас...
Дороже серебра и злата
Ваш отзыв и на этот раз !

Приятного аппетита и доброго здоровья !!!
02/02/2008 19:21
<< < 1 > >>
 
Современная литература - стихи